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sauté de porc au maroille
Ingrédients : - 1 oignon - sauté de porc - bouillon de poule - crème fraiche - 1 quart de maroille - huile d olive - sel poivre Préparation : - faire revenir les oignons et la viande - recouvrir de bouillon de poule - assaisonner et laissez mijoter -...
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Rainbow cake version mini
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) :- 200 g de sucre - 225 g de farine - 10 cl d'huile - 4 oeufs - 1 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé - colorants - creme fraiche entière - sucre glace...
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Kebab Maison
Ingrédients / pour 4 personnes faluches pittas ou crêpes libanaises ou pain ciabatt escalopes de dinde 2 tomates quelques feuilles de laitues selon le nombre de kebabs 1 oignon sel et poivre vinaigre paprika curry gingembre moulu herbes de Provence huile...
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caramel au beurre salé
100 g de sucre en poudre 30g de beurre demi sel 10 cl de creme liquide entière faire le caramel : Dans une casserole, versez le sucre en poudre et faire chauffer à feu moyen, remuer de temps en temps la casserole en la secouant ( surtout pas de cuillère)...
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fraisier
Ingrédients / pour 8 personnes 600 g de fraises lavées et équeutées Pour les biscuits : 9 oeufs entiers 225 g de farine 225 g de sucre 1 cuillère à café rase de vanille en poudre (ou 1 zeste de citron râpé) Pour la crème mousseline : 9 jaunes d'oeufs...
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saint tropez
1er essai on fera mieux la prochaine fois !!! Ingrédients pour 4 personnes • 250 g de farine • 1 sachet de levure de boulanger • 35 g de sucre en poudre • 2 œufs + 1 jaune • 5 cl de lait • 90 g de beurre • 3 cuil. à soupe de sucre glace • 1 pincée de...
cheesecake framboise ou fruits rouges
NGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 2 sachets de petits beurre 275 g de mascarpone 120 g de beurre 60 g sucre en poudre 70 g sucre glace 1 sachet sucre vanillé Framboises ou fruits rouges surgelées PRÉPARATION Émietter les biscuits puis les mélanger avec le beurre...
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roses des sables
Ingrédients / pour 4 personnes 170 g de corn flakes 150 g de chocolat noir 100 g de beurre 50 g de sucre glace PRÉPARATION Roses des sables 1 Recouvrez la plaque du four de papier aluminium. Faites fondre au micro-ondes le chocolat et le beurre coupés...
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plateau de verrines
juste vous partager mon buffet de verrines je le trouve trop beau !!!!
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brioche maison
voici mes briochettes maison, faite avec de la farine a brioche avec levure incorporer "mon fournil" dans le bol du robot mettre dans l'ordre : - 250 ml de lait - 1 oeuf tempéré - 500g de farine "mon fournil" - 50 g de beurre mou préchauffer le four à...
